I fichi, sia freschi che secchi, sono conosciuti per le loro proprietà nutritive e benefici per la salute. Ecco un riassunto dei valori nutrizionali e dei benefici dei fichi, basato su diverse fonti:
Tabella delle calorie e Valori Nutrizionali (per 100g di fichi freschi):
- Calorie: Circa 47 kcal
- Acqua: 81.9 g
- Proteine: 0.9 g
- Lipidi (Grassi): 0.2 g
- Carboidrati: 11.2 g
- Zuccheri: 11.2 g
- Fibra: 2 g
- Minerali:
- Ferro, Sodio, Potassio, Calcio, Fosforo
- Vitamine:
- Vitamina A, Vitamina C, e le vitamine del gruppo B
Tabella delle calorie e Valori Nutrizionali (per 100g di fichi secchi):
- Calorie fichi secchi: I fichi secchi hanno una concentrazione maggiore di nutrienti a causa della riduzione dell’acqua, quindi hanno un contenuto calorico più elevato.
- I fichi secchi contengono una maggiore concentrazione di zuccheri e altri nutrienti, ma una minore quantità di vitamine rispetto ai fichi freschi.
Proprietà dei fichi
- I fichi favoriscono il transito intestinale grazie alla loro fibra.
- Hanno un effetto benefico sulla salute cardiovascolare.
- Contribuiscono alla salute della pelle
- Sono una buona fonte di energia e sali minerali, in particolare dopo un’attività fisica intensa, grazie al loro contenuto di zuccheri e sali minerali.
- I fichi secchi sono particolarmente ricchi di ferro, rendendoli utili per chi soffre di anemia.
I fichi sono quindi un’aggiunta nutriente e benefica alla dieta, con un profilo nutrizionale che include una varietà di vitamine e minerali essenziali. Il loro contenuto calorico è relativamente basso, soprattutto quando consumati freschi, rendendoli un’opzione di snack salutare.
