Le albicocche sono frutti nutriente con un basso contenuto calorico e una buona varietà di vitamine e minerali. Ecco un riassunto dei valori nutrizionali e dei benefici delle albicocche, basato su diverse fonti:
Valori Nutrizionali (per 100g di albicocche fresche):
- Energia: 31-48 kcal (ci sono alcune variazioni nei dati forniti da diverse fonti)
- Acqua: 86.3 g
- Proteine: 0.4 g
- Lipidi (Grassi): 0.1 g
- Carboidrati disponibili: 6.8 g
- Zuccheri solubili: 6.8 g
- Fibra totale: 1.5 g
- Minerali:
- Potassio: 320 mg
- Ferro: 0.5 mg
- Fosforo: 16 mg
- Calcio: 16 mg
- Sodio: 1 mg (non fornito nel tuo elenco, ma trovato in altre fonti)
- Vitamine:
- Vitamina C: 13 mg
- Vitamina A (equivalente in retinolo): 360 µg
- Vitamina B1 e B2: Quantità non specificate nel tuo elenco, ma presenti
Albicocche proprietà e Benefici per la Salute:
- Le albicocche sono note per essere ricche di antiossidanti, che possono aiutare a proteggere il corpo dai danni dei radicali liberi
- Sono una fonte significativa di vitamina A, che è cruciale per la vista, la pelle e il sistema immunitario. La vitamina A nelle albicocche è principalmente sotto forma di beta-carotene, un precursore della vitamina A
- Hanno un buon contenuto di fibra che può aiutare a promuovere la salute digestiva
- Il contenuto di potassio nelle albicocche può contribuire alla salute cardiovascolare regolando la pressione sanguigna
Le albicocche, in particolare quando sono fresche, sono una scelta eccellente per un frutto a basso contenuto calorico ma nutriente. Con il loro mix di vitamine, minerali e antiossidanti, possono essere un’aggiunta salutare alla tua dieta.
